Хорватські млинці палачинки

Name: Хорватські млинці палачинки
Yield: 8 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 500 г молока; 1 ст. л. цукру; 0.5 ч. л. солі; 3 яйця; 30 г вершкового масла; 200 г борошна; 150 г Олі для смаження; 150 г шинки; 100 г сиру Філадельфія; 100 г твердого сиру; 2 яйця для панірування; 100 г сухарів

Надія Шмотолоха @Nagia_nagia

CookpadФартух2025
#експерименти #червоний

Хорватські млинці палачинки

Надія Шмотолоха @Nagia_nagia

CookpadФартух2025
#експерименти #червоний

Збережено

Інгредієнти

1 година

8 порцій

500 гмолока
1 ст. л.цукру
0.5 ч. л.солі
3яйця
30 гвершкового масла
200 гборошна
150 гОлі для смаження
150 гшинки
100 гсиру Філадельфія
100 гтвердого сиру
2яйця для панірування
100 гсухарів

Збережено

Кроки

1 година

1

У посуді поєднати яйця цукор сіль додати тепле молоко та розтоплене вершкове масло Збити вінчиком та поступово додати борошно Замісити тісто
2

Дати тісту відпочити 15 хв Смажити млинці на добре розігрітій сковороді змащеній злегка олією Готові млинці залишити охолонути
3

Змащуємо млинці сиром поверх викладаємо шинку і затираємо сиром Скручуємо млинець обвалюємо в яйці та сухарях обсмажуємо до золотавої скоринки з обох сторін і смакуємо Готуйте і Смакуйте!