سلطة باذنجان بصوص الزبادي 🥗🍆😋
لذيذة و سهلة
الخطوات
- 1
اول حاجة نحمص العيش.
- 2
في نفس الطاسة نقلب مكعبات الباذنجان.
- 3
علشان نعصج اللحم المفروم نشوح البصل و الثوم في الزيت لحد ما يدبل.
- 4
نضيف اللحم و نقلبها لحد ما لونها يتغير.
- 5
نضيف التوابل و دبس الرمان و الملح و الفلفل الاسود.
- 6
نضيف المية و نسيبها تستوي.
- 7
علشان نجهز الصوص نقلب كل مكوناته و نضيف المية الدافية بالتدريج لحد ما نوصل القوام المطلوب.
- 8
في طبق واسع نحط اللحم و فوقها الباذنجان و نغطيه بالصوص و العيش المحمص مع رشة بقدونس.. و بالهنا و الشفا.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Rania's Kitchen يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25251004




التعليقات