Dawet Siwalan Khas Gresik

Kalau jalan-jalan ke daerah Gresik pasti bertemu banyak pedagang Dawet yang isinya siwalan. Tapi, disini susah nyari siwalan jadi kali ini diganti kolang-kaling dulu ya. Untuk santan, apapun dawetnya Sasa Santan Bubuk yang wajib ada karena lebih ekonomis juga lebih cepat larut.
Dawet Siwalan Khas Gresik
Kalau jalan-jalan ke daerah Gresik pasti bertemu banyak pedagang Dawet yang isinya siwalan. Tapi, disini susah nyari siwalan jadi kali ini diganti kolang-kaling dulu ya. Untuk santan, apapun dawetnya Sasa Santan Bubuk yang wajib ada karena lebih ekonomis juga lebih cepat larut.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kolang-kaling lalu potong memanjang. Rebus kolang-kaling selama 10 menit. Sisihkan.
- 2
Tuang Sasa Santan Bubuk ke dalam panci, tambahkan air lalu aduk rata. Tambahkan daun pandan lalu masak hingga mendidih. Sisihkan.
- 3
Masak gula aren dan air hingga larut lalu sisihkan.
- 4
Tata kolang kaling di dalam gelas, tambahkan kuah kinca dan kuah santan. Sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Hayati MS bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar