تارت البرتقال والمرينغ

Name: تارت البرتقال والمرينغ
Yield: 8 قطع
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 200 غ بسكويت مطحون; 100 غ زبدة مذابة; 500 مل عصير برتقال طازج; 3 ملاعق كبيرة سكر (لكريمة البرتقال); 3 ملاعق كبيرة نشا الذرة; 3 صفار بيض; 1 ملعقة صغيرة عطر موز; 3 بياض بيض; 100 غ سكر (للمرينغ)

🇩🇿🇩🇿مطبخ Houhouzin @houhoudz

من جزائر

#الشيف_السوبر تحلية روعه بالبرتقال والمرينغ لمحبي البرتقال بواسطه مكونات موجود في البيت وبسيط وانت حضرت احلي تارت أن تعجبكم الوصفة وتجربها بدون عجينة أو التعب مقرمشة

اقرأ المزيد...

تارت البرتقال والمرينغ

🇩🇿🇩🇿مطبخ Houhouzin @houhoudz

تم الحفظ

المكوّنات

8 قطع

200 غبسكويت مطحون
100 غزبدة مذابة
500 ملعصير برتقال طازج
3 ملاعق كبيرةسكر (لكريمة البرتقال)
3 ملاعق كبيرةنشا الذرة
3صفار بيض
1 ملعقة صغيرةعطر موز
3بياض بيض
100 غسكر (للمرينغ)

تم الحفظ

الخطوات

1

اخلط البسكويت المطحون مع الزبدة واضغطه في قالب التارت.
2

اخلط عصير البرتقال مع 3 ملاعق كبيرة سكر والنشا وصفار البيض واطبخه حتى يتكاثف، ثم أضف عطر الموز واخلط جيدًا.
3

اسكب كريمة البرتقال فوق قاعدة البسكويت واتركها تبرد تمامًا.
4

اخفق بياض البيض مع 100غ سكر حتى تحصل على مرينغ كثيف ولامع.
5

وزع المرينغ فوق التارت وشكله حسب الرغبة، ثم حمّره باستخدام شعلة أو في الفرن لدقائق.