سلطة الشومر أو الشمر مع الخس والجزر😋

Name: سلطة الشومر أو الشمر مع الخس والجزر😋
Yield: ٣ أشخاص
Cuisine: أردنية
Ingredients: 1 رأس صغير (مقطع شرائح رفيعة) الشومر; 1 حبة متوسطة (مبشور أو مقطع شرائح رفيعة) الجزر; 4 أوراق كبيرة (مقطعة شرائح) الخس; 2 ملعقة كبيرة (مفرومة ناعم) أوراق الشومر الخضراء; 4 ملعقة كبيرة عصير برتقال; 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون; 1 ملعقة صغيرة خردل; 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون; رشة ملح; رشة فلفل أسود; جوز عين الجمل او اي مكسرات (اختياري)

Fatima Z. @FatimaZ96

عمان الاردن

صحية ولذيذة بتتبيلة شهية

اقرأ المزيد...

سلطة الشومر أو الشمر مع الخس والجزر😋

Fatima Z. @FatimaZ96

عمان الاردن

صحية ولذيذة بتتبيلة شهية

تم الحفظ

المكوّنات

١٠ دقائق

٣ أشخاص

1 رأس صغير(مقطع شرائح رفيعة) الشومر
1 حبة متوسطة(مبشور أو مقطع شرائح رفيعة) الجزر
4أوراق كبيرة (مقطعة شرائح) الخس
2 ملعقة كبيرة(مفرومة ناعم) أوراق الشومر الخضراء
4 ملعقة كبيرةعصير برتقال
2 ملعقة كبيرةعصير ليمون
1 ملعقة صغيرةخردل
2 ملعقة كبيرةزيت زيتون
رشةملح
رشةفلفل أسود
جوز عين الجمل او اي مكسرات (اختياري)

تم الحفظ

الخطوات

١٠ دقائق

1

اخلط عصير البرتقال والليمون مع الخردل والزيت وأوراق الشومر المفرومة والملح والفلفل جيدًا.
2

ضع الشومر والجزر والخس في وعاء كبير.
3

أضف التتبيلة فوق الخضار وقلّب حتى تتوزع جيدًا.
4

أضف المكسرات على الوجه (اختيارية)
5

قدّم السلطة مباشرة أو اتركها قليلًا لتتشرب النكهات جيدا.
6

صحتين وعافية ♥️