حلوى القلوب ذوق الكاستال
الخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب كيلة كاستال نرحيها فالاشوار مليح ثم نصف كيلة كاوكاو محمص ومرحي ونصف كيلة بسكويت مرحي
- 2
نخلط المكونات مع بعض ثم نجيب علبة طحينية (شامية) ونفتتها مليح نخلط الكل مع بعض ونجمع الخليط بتوفيا كرميل
- 3
حتى نتحصل على عجينة نلمها ونخليها ترتاح ثم نجيب اي مول سليكون انا اخترت النوع لي فالصورة وشكلت قلوب بالعجينة وندخل المول المجمد حتى يجمدو تماما ويتماسكو مليح
- 4
نخرج الحبات من المجمد ونذوب 200غ شكولا بيضاء على حمام مائي ونخففها ب2م ك زيت ونخلط مليح ونبدا نغلف حبات القاطو
- 5
نحط حبات القاطو فوق ورق طهي ونخليهم يجمدو تماما ثم نرجع الحبات فالمول ونرجع نغلف بشكولاتة الجزء السفلي لحبة القاطو
- 6
نرجع الحبات القاطو ونجيب ملون غذائي ارجنتي ونطلي حبات القاطو لاعطاءها لمعان الشكولاتة البيضاء
- 7
بعد ذلك نذوب الشكولاتة المتبقية ونحطها في كيس حلواني ونشكل خطوط رقيقة كما فالصورة ونزين من فوق بشكولاتة مبشورة رقيقة جدا
- 8
فالاخير شكل قلوب الكاستال دون فرن جاء بزاف لذيذ
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Messaadia Loubna يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




























التعليقات (18)