فيلي الباذنجان 🍆🍆🍆
الخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب حبة باذنجان كبيرة نغسلها مليح ثم نجيب رسبسيون آخر نحضر فيه الدرسة نحط 4فص ثوم مرحيين
- 2
نحط الثوم ونضيف عليه جبن مبشور ونضيف ملح وفلفل اسود وبابريكا حلوة وبابريكا حارة و بقدونس مقطع
- 3
نضيف م ك طماطم مصبرة و2م ك ماء ونخلط مليح و نخليها على جنب ثم نرجع نقطع شرائح
- 4
نحط الشرائح في كسكاس ونضيف عليه ملح ونخليه يفور حتى يطيب حوالي 80بالمئة ونحطو في صحن ونخليه يبرد
- 5
نرجع لدسة ونحط في شرائح الباذنجان ونحط كل شريحتين فقط بعض
- 6
نخليهم على جنب ونرجع نحضر بيض وفرينة وشابلير ونحط الشريحة فالفرينو أولا
- 7
ثم فالبيض ومن البيض نحطها فالشابلير (خبز مرحي)
- 8
نجيب مقلاة نحط فيها الزيت ونخليه يسخن ونبدا نقلي شرائح الباذنجان ونرجع في مقلاة اخرى نحط زيت حبات طماطم نحضرها صلصة
- 9
بعد ماطاب الباذنجان نحطو في وقت ماص ثم نحطو في صحن التقديم ونحط بجنبه صلصة طماطم زينتها ببقدونس مقطع
- 10
فالاخير شكل شرائح الباذنجان او فيلي الباذنجان قدمتو مع سواء سكالوب
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Messaadia Loubna يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


































التعليقات (18)