مقدوس بالفستق (الفول السوداني)

بسبب ارتفاع أسعار جوز عين الجمل حبيت لاقي بديل واجرب
جد بيشهي وانا حبيته كتير جربوها وازا حبيتوها خبروني 🥰
مقدوس بالفستق (الفول السوداني)
بسبب ارتفاع أسعار جوز عين الجمل حبيت لاقي بديل واجرب
جد بيشهي وانا حبيته كتير جربوها وازا حبيتوها خبروني 🥰
الخطوات
- 1
اسلق الباذنجان في ماء مغلي 5 دقائق ثم صفّه.
- 2
اعمل شقوقًا بالطول في كل حبة، رش الملح وضعها في مصفاة مع ثقل ليوم كامل.
- 3
حضّر الحشوة بخلط الفستق، الشطة، والثوم.
- 4
احشِ الباذنجان بالخليط ورتّبه في مرطبان زجاجي.
- 5
اقلِب المرطبان رأسًا على عقب ليوم كامل.
- 6
أضف زيت الزيتون حتى يغمر المقدوس.
- 7
يُحفظ في مكان بارد ويؤكل بعد 3 أيام.
- 8
صحه وعافيه يارب 🌹
النصائح
يمكن تعديل كمية الثوم والشطة حسب الرغبة.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ فداء محمد إبراهيم طيطي يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها












التعليقات