نقلي البصل المقطع ناعم حتى يستوي ثم نضيف العدس والماء ونتركه يغلي حتى تستوي حبة العدس

نصفي العدس ثم نعيده للطنجرة ونضيف عليه نصف كوب رز وكوب وربع من ماء العدس ونضيف الملح والقليل من زيت الزيتون ونتركها على نار هادئة لمدة ربع ساعة

نقلي البصل الشرائح حتى تتحمر

نسكب المجدرة في صحن التقديم ونضيف عليها البصل المقلى