Gelatina de Cereza con Frutillas

Name: Gelatina de Cereza con Frutillas
Yield: 2 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 sobre (40 g) Gelatina de cereza o frutilla; 1 taza (250 ml) Leche; 6 a 8 cucharadas (a gusto) Azúcar o edulcorante; 50 g Frutillas frescas; 8 unidades Frutillas cortadas al medio

Natalia Abiuso Vidal @natalia7d9

Pensando en algo sano pero dulce y rico vi esta variante basada en postres coreanos.

Gelatina de Cereza con Frutillas

Natalia Abiuso Vidal @natalia7d9

Pensando en algo sano pero dulce y rico vi esta variante basada en postres coreanos.

Guardada

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Ingredientes

10 min

2 porciones

1 sobre (40 g)Gelatina de cereza o frutilla
1 taza (250 ml)Leche
6 a 8 cucharadas (a gusto) Azúcar o edulcorante
50 gFrutillas frescas
8 unidadesFrutillas cortadas al medio

Guardada

Paso a paso

10 min

1

Mezcla el sobre de gelatina con la leche fría y el azúcar o edulcorante.
2

Lleva la mezcla a fuego medio en un hervidor, removiendo, sin dejar que hierva.
3

Deja entibiar y agrega las frutillas frescas picadas.
4

Vierte en moldes, colocando frutillas cortadas al medio en el fondo si lo deseas.
5

Lleva a la heladera hasta que cuaje.
6

Desmolda y sirve frío. Espero les guste.