شخشوخة البسكرية الجزائرية
Asegas amegaz
#جزائرية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اخلطي السميد مع الفرينة والملح، أضيفي الماء تدريجيًا واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- 2
شكلي كرات صغيرة من العجين واتركيها ترتاح 10 دقائق.
- 3
افردي الكرات بالزيت، واطهيها على الطاجين الساخن حتى تنضج، ثم قطعيها قطعًا صغيرة.
- 4
في قدر، سخني الزيت وأضيفي الدجاج، الحمص، البصل، الملح، الفلفل الأسود، رأس الحانوت، الفلفل الأحمر، الطماطم المصبرة، الطماطم المبشورة والسمن.
- 5
قلبي المكونات جيدًا ثم أضيفي الماء حتى تغمر الدجاج.
- 6
أضيفي البطاطا، الجزر والكوسة واتركيها تطهى حتى تنضج.
- 7
ضعي الرڤاڤ (قطع العجين) في طبق، واسكبي فوقها المرق وزيني بالخضار، الحمص والدجاج.
- 8
النصائح
يمكنك إضافة توابل إضافية حسب الذوق، مثل الكزبرة أو البقدونس.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ 🎀.. CUISINE .. SARAH..🎀 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات