A tojásokat a cukorral és a vaníliával gépi habverővel habosra kavarjuk. A keményítőt 1 dl joghurttal simára kavarjuk, hozzáadjuk a tojásos masszához elkeverjük, majd apránként hozzáadogatjuk a többi joghurtot is és a citrom reszelt héját.

Sütőpapírral bélelt kapcsos tortaformába öntjük. Két rétegben beleszórjuk a meggyet és 180 C fokon készre sütjük kb. 40-45 perc alatt. A közepén érdemes tűpróbát végezni.