قرنون (ارضي شوكي) محشي في الفرن بالبيشاميل

Name: قرنون (ارضي شوكي) محشي في الفرن بالبيشاميل
Yield: 4 أشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 1/2 صدر دجاج; بصلة مرحية; 1/2 حبة طماطم; 1/2 كاس حمص; 1/4 ملعقة فلفل اسود; ملعقة صغيرة سكنجبير (زنجبيل); رشة زعفران; 1/4 ملعقة فلفل احمر حلو; ملعقتين زيت; 4 حبات قرنون (ارضي شوكي); جبن طري; ملعقة زبدة; ملعقة زيت; ملعقتين فرينة; حليب حسب كثافة البيشاميل لي تفضلوها

شوشو و الطبخ البسيط👌⁦⁩💕 @chouchou_22

الجزائر🇩🇿 (سيدي بلعباس)

#شوشو_والطبخ_البسيط
#لمسات_رمضان 🌙

اقرأ المزيد...

قرنون (ارضي شوكي) محشي في الفرن بالبيشاميل

شوشو و الطبخ البسيط👌⁦⁩💕 @chouchou_22

الجزائر🇩🇿 (سيدي بلعباس)

#شوشو_والطبخ_البسيط
#لمسات_رمضان 🌙

تم الحفظ

المكوّنات

1 ساعة

4 أشخاص

1/2صدر دجاج
بصلة مرحية
1/2 حبةطماطم
1/2 كاسحمص
1/4 ملعقةفلفل اسود
ملعقة صغيرةسكنجبير (زنجبيل)
رشةزعفران
1/4 ملعقةفلفل احمر حلو
ملعقتينزيت
4 حباتقرنون (ارضي شوكي)
جبن طري
صلصة بيشاميل
ملعقةزبدة
ملعقةزيت
ملعقتينفرينة
حليب حسب كثافة البيشاميل لي تفضلوها

تم الحفظ

الخطوات

1 ساعة

1

في كوكوت نقلي البصل مع دجاج والتوابل من بعد نضيف الحمص ونمرق بماء ساخن نغلق كوكوت حتى يطيب الحمص ودجاج
2

من جهة أخرى نضيف القرنوع بالليمون بعد ما تستوي المرق نرمي القرنون يطيب
3

و دجاج لي كان في المرق نقطع قطع صغيرة ونديرله الجبن الطري والمعدنوس بعد ما يطيب القرنون نحشيه بيه ونديره في صينية ندير فوقه البيشاميل وندخله للفرن تنشف وتتحمر
4

بصحة والهنا