تحلية الشوكولاتة والكرميل
الخطوات
- 1
نبدأ بسم الله ونجيب علبة بسكويت نحطها في رسبسيون ثم نجيب كسرونة. نحط فيها لتر حليب مع 4م ك سكر و4م ك نشاء وعلبة فلان ذوق شوكولاتة و4م ك كاكاو بني نخلط بارد في بارد ونحطها فوق النار كي تثقال نضبفلها نصف علبة شوكولاتة سوداء وم كزة ونخلط جيداً
- 2
بعد ما كنت كسرت البسكويت إلى قطع نفرغ عليه نصف كمية الكريمة ونفرغو في سارسو مستطيل الشكل نسويه جيداً
- 3
نفرغ باقي الكريمة عالبسكويت وندخلها المجمد تتماسك مليح ثم نحضر الكريمة الثانية نجيب نصف لتر حليب نضيفلو 2م ك سكر و2م ك نشاء وعلبة فلان ذوق فانيلا نخلط جيداً ونحطها على النار
- 4
كي تثقال الكريمة نطفي النار ونخرج المول ونفرغ فوق الطبقة الأولى ونرجعها الثلاجة تجمد بعد ذلك نجيب اي نوع بسكويت مدور ننزع الكريمة منه ونزين بيه
- 5
بعد ماجمدت نخرجها ونجيب كسرونة نحط فيها علبة شوكولاته بالحليب و2م ك حليب ونخليها تذوب تماما ونزيد ما ك زبدة ونخلطها جيداً
- 6
نفرغ خليط الشوكولاتة من فوق ونقطع حبات البسكويت إلى ارباع ونرجعها الثلاجة تبرد ثم نخرجها ونقطعها بسكين وشكل تحلية الكرميل والشكولاتة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






















التعليقات (12)