لقيمات بحبة البركة أو الزعفران
وصفة مضبوطة وشهيه لمن يرغب باللقيمات المقرمشة
الخطوات
- 1
خلط جميع المكونات السابقة ثم اضافة الطحين بالتدريج
- 2
اعجن المكونات لمدة 5 دقائق حتى تتجانس وتصبح العجينة متماسكة ومطاطية وسهله التلقيم
- 3
أضف حبة البركة أو الزعفران حسب الرغبة وامزج جيدًا.
- 4
غط العجينة واتركها تتخمر 30 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.
- 5
سخّن زيت غزير حتى يصبح ساخن، واقلِها حتى تصبح ذهبية اللون. وممكن استخدام الكيس في عمليه التلقيم.
- 6
قدّمها مع دبس التمر أو الشيرة حسب الرغبة.
النصائح
يمكن نقع الزعفران في قليل من الماء قبل إضافته للعجينة.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Hoor يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25455849




التعليقات