كفتة ولحمه بارده وفراخ كوكي
عشاء شهى 😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
للحم البني: يحضر عرق التربينكو وينقع ليله كاملة فى رشه ملح وفلفل اسود وبصلة
- 2
يعجن اللحم المفروم ويشكل فى اسياخ ويشوى ع الفحم
- 3
ثم نزع الخيط بعد النضج وتركه ساعتين فى الثلاجة وتقطيعه بسكين حامى.
- 4
أما الصوص البنى عن طريق شوربة عرق التربينكو ومعلقة دقيق وسمن بطريقه البشاميل
- 5
الفراخ تنقع فى معلقه ماء وملح وربع كوب خل
- 6
تسوية عرق التربينكو عن طريق ربطه بخبط كاملا وتسويته فى ماء مغلى وعود قرفه وحبهان وورق لورا
- 7
عمل الفراخ بالبيض والدقيق بعد نقعها بالمحلول واضافتها بوصفة كنتاكى من عند العتار وتحميرها جيدا فى زيت غزير
- 8
أما البطاطس جاهزة تقلى بزيت غزير
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Rody Ali يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
بحب الطبخ جدا وأهم حاجه التجديد وإضافة لمساتى الخاصة للطبخ👌
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2545952
التعليقات