हेल्दी मिक्स दाल अप्पम

#WD
आज मैंने मेरी पसंद के हेल्दी मिक्स दाल अप्पम बनाए हैं। वह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट बने हैं। और इसमें प्रोटीन भरपूर मात्रा में मिलता है। और इसे मैने टोमेटो केचप और धनिया पुदीना की चटनी के साथ सर्वे किया है।
हेल्दी मिक्स दाल अप्पम
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आज मैंने मेरी पसंद के हेल्दी मिक्स दाल अप्पम बनाए हैं। वह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट बने हैं। और इसमें प्रोटीन भरपूर मात्रा में मिलता है। और इसे मैने टोमेटो केचप और धनिया पुदीना की चटनी के साथ सर्वे किया है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बोल में दाल लेकर दो से तीन बार धोकर दो गिलास पानी डालकर 4 से 5 घंटे के लिए भीग कर रख दीजिए।
- 2
बाद में मिक्सर जार लेकर दाल को स्मूथ पीस लीजिये। और सब मसाले करके अच्छे से मिक्स करके ईनो डालकर थोड़ा फैट लीजिये।
- 3
बाद में अप्पम पन गर्म करके तेल डालकर चम्मच की सहायता से बैटर डालकर धीमी आंच पर दोनों तरफ से क्रिस्पी होने तक सेकलीजिये।
- 4
तो अभी हमारे टेस्टी हल्दी गरमा गरम मिक्स दाल अप्पम बनकर तैयार है सर्विंग प्लेट में लेकर टमाटर सॉस और धनिया पुदीना की चटनी के साथ सर्व कीजिए।
- 5
- 6
टिप्स
दाल भीगाते समय इसमें आधा कटोरी चावल डालने से हमारे अप्पम सॉफ्ट और स्वादिष्ट बनते हैं।
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