أجنحة دجاج محمرة مع بطاطا مقلية
وصفة خفيفة تهبل وبنييينة
الخطوات
- 1
ضع الأجنحة في ماء مع الخل وبيكاربونات أو خميرة الحلويات، واتركها 30 دقيقة.
- 2
صفِّ الأجنحة جيدًا من الماء.
- 3
ضع جميع التوابل، الزيت، ورق الرند، عصير الليمون، والموطارد في الخلاط واطحنها حتى تتجانس.
- 4
اسكب التتبيلة فوق الأجنحة وقلّبها جيدًا حتى تتغطى بالكامل.
- 5
غطِ الأجنحة واتركها في التتبيلة ساعة أو أكثر حتى تتشرب النكهات.
- 6
في صينية الفرن، فرش قطعة ألمنيوم ثم ورق شفاف غذائي أو كيس الشواء.
- 7
ضع الأجنحة فوق الورق وغطها جيدًا.
- 8
أدخل الصينية إلى فرن ساخن على 200°م حتى تنضج وتتحمر (حوالى 30 دقيقة).او اكثر
- 9
أثناء ذلك، قشّر البطاطا وقطّعها وقليها حتى تصبح ذهبية.
- 10
عند النضج ستجد كمية من الصلصة في قاع الصينية.
- 11
ضع البطاطا المقلية في طبق التقديم واسكب فوقها الصلصة.
- 12
رتّب الأجنحة فوق البطاطا وقدّمها ساخنة. شهية طيبة!
النصائح
يمكنك رش الأعشاب الطازجة فوق الطبق لإضافة نكهة مميزة.
من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات