पान गुलकंद कुल्फी PaanGulkandKulfi
पान गुलकंद कुल्फी 😍🍦
पान का शाही स्वाद और गुलकंद की मिठास, अब कुल्फी के मज़ेदार अंदाज़ में! 💚✨
ठंडक भी, मिठास भी और पान वाला रिफ्रेशिंग फ्लेवर भी। 😋🌹
घर पर बनाइए यह अनोखी और स्वादिष्ट पान गुलकंद कुल्फी, जो हर किसी को बना देगी इसका दीवाना! 🍦💚
आपको पान का स्वाद पसंद है तो इस रेसिपी को ज़रूर ट्राई करें और अपने परिवार के साथ शेयर करें। 🥰
#CA26
#week31
#Gulkand
#PaanGulkandKulfi #PaanKulfi #GulkandKulfi #HomemadeKulfi #IndianDesserts
पान गुलकंद कुल्फी PaanGulkandKulfi
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पान गुलकंद कुल्फी बनने के लिए सभी आवश्यक सामग्री निकाल लें।
- 2
सबसे पहले एक भारी तले की कड़ाही में दूध गर्म करें और धीमी आंच पर पकाकर थोड़ा गाढ़ा कर लें।अब इसमें चीनी और मिल्क पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
दूध को ठंडा होने दें।
- 3
मिक्सर जार में पान के पत्ते, गुलाब की पंखुड़ियां, सौंफ, काजू,बादाम, इलायची गुलकंद और थोड़ी सी क्रीम डालकर बारीक पेस्ट बना लें।
- 4
अब इस पेस्ट को ठंडे दूध में मिलाएं।कुल्फी मोल्ड में मिश्रण भरें और 7–8 घंटे या रातभर फ्रीजर में जमने दें।
- 5
तैयार है स्वादिष्ट पान गुलकंद कुल्फी। मोल्ड से निकालकर ड्राई फ्रूट्स और गुलाब की पंखुड़ियां से सजाकर सर्व करें।
- 6
पान का ताज़गी भरा स्वाद और गुलकंद की मिठास से बनाएं एकदम क्रीमी और स्वादिष्ट पान गुलकंद कुल्फी।
- 7
टिप्स
पान के पत्तों का डंठल हटा दें।
पान का पेस्ट दूध ठंडा होने के बाद ही मिलाएं।
गुलकंद मीठा होता है, इसलिए चीनी कम रखें।
ज्यादा क्रीमी कुल्फी के लिए फुल क्रीम दूध इस्तेमाल करें।
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