أولا في جفنة نحط البيض والسكر ورشة ملح والفانيلا ونحبكها جيداً بالأيدي ثم نضيف الزيت ومبشور وعصير الليمون وعطر الزهر وحليب الغبرة والجلجلان المحمص والمرحي ثم نضيف النشاء وفي الاخير نضيف الفرينة والخميرة الكيميائية ونجمع العجينة ونتركها ترتاح قليلا

نجهز آلة الخاصة ومع القمع الخاص بالكروكي وندهنو بالزيت ونحط العجينة ونمررها وبواسط الأيدي نشكل أصابع ونلفها قليلا أو نشكل أشكال حسب الرغبة ونحطهم في بلاطو مدهون بالزيت وندخلهم للفرن مسخن مسبقا ونتركها تنضج من أسفل ثم نشعل عليها النار ونتركها تاخذ لون جميل على الوجه ونخرجها ونتركها تبرد تماما ويحتفظ به في علب محكمة الإغلاق

ملاحظة ✔️يمكن إستخدام الباتور لتذويب السكر ولخفة أكثر

يقدم مع القهوة ☕لفطور الصباح أو المساء 😘

شُهّيَةّ طِيَبًةّ وٌصّحً عٌيَدٍکْمً 🤗🥰🥀❤🌹