ثم مباشرة نفتح العجينة بالحلاا يكون ارتفاعها 0.5 سم ثم نقطعها دوائر ثم نغطيها نتركها تختمر ثم نقليها في الزيت ثم نغمسها في السكر و نحشيها بمعجون او اي كريمة (اختياري)