كيك الكاكاو /جاتوه اقتصادي
تحلية بعد الغداء
#المريول_السوبر
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضرب السكر والبيض والسمن حتى نحصل على خليط أشبه بالكريمة
- 2
ننخل المكونات الجافة
- 3
ننزل بالمكونات الجافة على خليط البيض والسكر بالتبادل مع الماء على أربع دفعات بحيث نبدأ بخليط الدقيق وننتهي به
- 4
نقلب المكونات بمضرب يدوي في الاتجاه واحد بدون خفق أو عجن
- 5
نجهز صينية بمعلقة زيت ورشة كاكاو ونسخن الفرن لمدة ٣د على حرارة متوسطة
- 6
ننزل بالمكونات في الصينية
- 7
وندخلها الفرن منفتحش عليها قبل ٢٥د ونتابعها بتأخذ من٣٥:٤٥د حسب حجم الصينية
- 8
نختبرها بحلة أو عود كبريت ونشوفهم طلعوا نظيفين ولا بجزء من العجين
- 9
اختياري للتزيين ٢م ك سمن سائح اخلطيهم مع ٣م ك كاكاو و٦م ك سكر بودر وربع كوب لبن ساخن واقلب لحد ما الخليط يبرد ويغلظ قوامه
- 10
يزين بها الكيك
النصائح
بعد إضافة المكونات الجافة مبنقلبش كتير علشان الجلوتين احنا بنخلط المكونات بس
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25564298
التعليقات