طريقة حفظ الثوم الموسمي
تستخدم حسب الوجبة
#المريول_السوبر
الخطوات
- 1
افرمي 3 كيلو ثوم مقشر في الكبة حتى يصبح ناعمًا.
- 2
أضيفي الملح والخل والزيت وقلّبي جيدًا حتى يتجانس الخليط.
- 3
قسّمي الخليط في أكياس ثلاجة، بمعدل ملعقتين كبيرتين لكل كيس.
- 4
أفرغي الهواء من الأكياس وابططيها، ثم شكّليها مكعبات بظهر السكين.
- 5
ضعي الأكياس في الفريزر. عند الاستخدام، خذي مكعب وأعيدي الباقي فورًا للفريزر بدون إذابة.
النصائح
استخدمي مكعب واحد فقط عند الحاجة وأعيدي الباقي للفريزر للحفاظ على القيمة الغذائية.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25577170





التعليقات