旨辛!レンジで完結!韓国風鶏チャーシュー

トイロ @toiro
つくれぽ4000件超えの殿堂入りレシピ「レンジで6分!鶏チャーシュー(レシピID:17625585)」の韓国風アレンジが登場!巻かないからもっと簡単、漬け込み不要でそのまますぐ食べられます。コチュジャンの旨辛タレがしっかり絡んだ鶏肉に、仕上げのとろみだれをたっぷりかけて召し上がれ♪ボウル1個でレンジだけ完結するから、忙しい日のごはんにも大活躍です。ごはんが進んで困っちゃいますよ〜^^
旨辛!レンジで完結!韓国風鶏チャーシュー
つくれぽ4000件超えの殿堂入りレシピ「レンジで6分!鶏チャーシュー(レシピID:17625585)」の韓国風アレンジが登場!巻かないからもっと簡単、漬け込み不要でそのまますぐ食べられます。コチュジャンの旨辛タレがしっかり絡んだ鶏肉に、仕上げのとろみだれをたっぷりかけて召し上がれ♪ボウル1個でレンジだけ完結するから、忙しい日のごはんにも大活躍です。ごはんが進んで困っちゃいますよ〜^^
材料
- 鶏もも肉 1枚(250〜300g)
- タレ
- しょうゆ 大さじ2(30g)
- みりん 大さじ2(26g)
- 酒 大さじ1(13g)
あと8点あります
作り方
1
鶏もも肉の皮に竹串で数か所穴をあける。気になる脂身や筋はキッチンバサミで取り除いておく。

2
耐熱ボウルにタレの材料をすべて入れてよく混ぜ合わせる。

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あと10手順 コツ・ポイント

