صينية مكرونة بالبشاميل
تقدم علي الغداء مع بعض المخلل
#المريول_السوبر
صينية مكرونة بالبشاميل
تقدم علي الغداء مع بعض المخلل
#المريول_السوبر
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اسلق المكرونة 3/4 سلق وصفيها.
- 2
سيّح السمن والزيت في قدر، ثم ارفع القدر من النار وأضف الدقيق وقلّب جيدًا.
- 3
أعد القدر على نار هادئة وقلّب الدقيق لمدة 2 دقيقة.
- 4
ارفع القدر من النار، أضف الحليب والماء الساخن أو الشوربة دفعة واحدة مع التقليب.
- 5
أعد القدر على نار هادئة وقلّب باستمرار 5-6 دقائق حتى يثقل القوام.
- 6
أضف الملح والفلفل ومكعب المرقة وقلّب جيدًا.
- 7
خذ 5 كبشات من البشاميل جانبًا.
- 8
ضع 2 كبشة من البشاميل في قاع الصينية وعلى الجوانب.
- 9
اخلط باقي البشاميل مع المكرونة المسلوقة.
- 10
ضع نصف كمية المكرونة في الصينية، ثم العصاج، ثم باقي المكرونة.
- 11
وزع الـ5 كبشات من البشاميل على الوجه، ثم رش الموزاريلا.
- 12
أدخل الصينية فرن متوسط الحرارة حتى يحمر الوجه.
النصائح
يمكنك إضافة بهارات إضافية للعصاج حسب الرغبة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات