おばあちゃんのひじきの煮物【作り置き】

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
煮干しのだしがしっかり効いて段違いのおいしさで、カラダにやさしい。粉末のだしの素もおいしいと思いますが、ぜひ機会がありましたらお試し下さい。煮干しのだしの良さを分かっていただけると思います。
おばあちゃんのひじきの煮物【作り置き】
煮干しのだしがしっかり効いて段違いのおいしさで、カラダにやさしい。粉末のだしの素もおいしいと思いますが、ぜひ機会がありましたらお試し下さい。煮干しのだしの良さを分かっていただけると思います。
材料
- 乾燥ひじき 10g
- 人参 1/3本(約40g)
- 油揚げ 1枚
あと5点あります
作り方
1
乾燥ひじきはサッと洗い、たっぷりのお水に10分浸して戻し、ザルに上げて水気をきる。人参、油揚げは細切りにする。

2
●は容器に混ぜ合わせる。煮干しの頭を取りはらわたを取る。

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あと4手順 コツ・ポイント

