簡単!厚揚げと豚肉、ししとうチャンプルー

まこりんとペン子
まこりんとペン子 @makorin_to_penko

厚揚げとししとうで作る簡単チャンプルー風炒め。ししとうのほろ苦さが◎卵抜きで作るので手軽で節約!おつまみやお弁当、作り置きにもどうぞ♪

#厚揚げ #豚肉 #チャンプルー #ししとう #おつまみ #作り置き #お弁当

簡単!厚揚げと豚肉、ししとうチャンプルー

厚揚げとししとうで作る簡単チャンプルー風炒め。ししとうのほろ苦さが◎卵抜きで作るので手軽で節約!おつまみやお弁当、作り置きにもどうぞ♪

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 1パック200g
  2. ししとう 1パック60g
  3. 豚肉(バラ、こま切れ) 100g

あと6点あります

作り方

1

ししとうはヘタを取り真ん中に切込みを入れる(ヘタを横に倒すと簡単に取れますよ)

簡単!厚揚げと豚肉、ししとうチャンプルー作り方1写真
2

豚肉は3cm幅に切る

簡単!厚揚げと豚肉、ししとうチャンプルー作り方2写真
3

フライパンを中火にかけ油を入れ厚揚げを1口大にちぎって入れる(包丁で切っても◎)

簡単!厚揚げと豚肉、ししとうチャンプルー作り方3写真
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あと6手順 コツ・ポイント

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