グリル野菜のキーマカレー

moj @moj5
冷蔵庫のあまり野菜をフライパンでコンガリ!市販ルーで作る簡単キーマカレーに添えると、オシャレな仕上がり。しかもお野菜が甘くておいしい、もりもり食べられますよ!
カレーのお野菜、煮込むイメージが強いですが、グリルはかなりおススメです。カレー自体がコッテリ重いので、シンプルお野菜がよいアクセントになります。お野菜は水分の少ないものがおすすめです。
グリル野菜のキーマカレー
冷蔵庫のあまり野菜をフライパンでコンガリ!市販ルーで作る簡単キーマカレーに添えると、オシャレな仕上がり。しかもお野菜が甘くておいしい、もりもり食べられますよ!
カレーのお野菜、煮込むイメージが強いですが、グリルはかなりおススメです。カレー自体がコッテリ重いので、シンプルお野菜がよいアクセントになります。お野菜は水分の少ないものがおすすめです。
材料
- 合びき肉 150g
- 玉ねぎ(小) 1個
- 野菜(今回は、エリンギ、ピーマン、人参、ブロッコリー) 適量
あと5点あります
作り方
1
油をしいて野菜を焼く。塩コショウで味つけし、取り出す。※混ぜるのでなく、こんがりしたら裏返す。

2
玉ねぎはみじん切り。ひき肉と一緒に炒めたら、水200mlを入れ中火で5分煮込む。

この続きは
あと3手順 コツ・ポイント

