昔ながらの小松菜としめじの煮浸し【作り置き】

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
ひと口食べれば、昔懐かしいおばあちゃんの味に心がほっと和む煮浸し♪
やわらかな小松菜としめじに、やさしいおだしの旨みがじんわり染み込み、
噛むほどに素朴なおいしさが広がります。
派手さはないけれど食卓にあるだけでどこか安心する、
毎日でも食べ飽きない昔ながらの家庭の味です。
昔ながらの小松菜としめじの煮浸し【作り置き】
ひと口食べれば、昔懐かしいおばあちゃんの味に心がほっと和む煮浸し♪
やわらかな小松菜としめじに、やさしいおだしの旨みがじんわり染み込み、
噛むほどに素朴なおいしさが広がります。
派手さはないけれど食卓にあるだけでどこか安心する、
毎日でも食べ飽きない昔ながらの家庭の味です。
材料
- 小松菜 3株(約100g)
- しめじ 1/2袋(約60g)
- ごま油 大さじ1/2
あと4点あります
作り方
1
小松菜は根元を切り良く洗い、食べやすい長さに切る。しめじは石づきを取り小房に分ける。●を容器に混ぜ合わせる。

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あと2手順 コツ・ポイント

