زرب ع طريقة الأردنية في الفرن
طبخة من تراث الأردني
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نتبل الدجاج و نتركه جانبا
- 2
في طنجرة نضع الزيت نباتي ونضيف البصل والثوم ونقلب ثم نضيف البهارات الخشنة و نقلب حتى يذبل البصل
- 3
نضيف الرز المغسول إلى خليط الرز ثم باقي البهارات ونقلب ثم نضيف الماء الساخن كوبين لكل كوب رز
- 4
نغلف الطنجرة بالقصدير و نعمل ثقوب بالقصدير ثم نضيف الدجاج والخضار ثم نضع فوقه ورقة زبدة ثم القصدير
- 5
ندخل الفرن محمى مسبقا على حرارة 180 ع رف الوسط لمدة ساعة ونصف
- 6
بعد ساعة ونصف نخرجه من الفرن و يقدم بجانبه الدقوس واللبن
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام حاكم يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25708086
التعليقات