豚肉と小松菜の✨和風おかかポン酢卵炒め🍚

愛と癒しを届けるキッチン🍀
愛と癒しを届けるキッチン🍀 @cook_40340413

今日のプレミアムレシピは、豚こま肉と小松菜の♪ご飯がもりもり進む和風の野菜炒めですよ😋🍚

甘酸っぱ~い和風のタレでご飯がもりもり進む🤭⭐

☆小松菜とおかかポン酢の相性が抜群ね👩🏻✨
☆小松菜って野菜なのに旨味がたっぷりなのね👵🏻❣
☆豚肉もしっとり甘酸っぱくてご飯が進みますぞ👴🏻🍶

今夜もご飯もりもり食べてね...🌙

愛と癒しを届けるキッチンより🍀

豚肉と小松菜の✨和風おかかポン酢卵炒め🍚

今日のプレミアムレシピは、豚こま肉と小松菜の♪ご飯がもりもり進む和風の野菜炒めですよ😋🍚

甘酸っぱ~い和風のタレでご飯がもりもり進む🤭⭐

☆小松菜とおかかポン酢の相性が抜群ね👩🏻✨
☆小松菜って野菜なのに旨味がたっぷりなのね👵🏻❣
☆豚肉もしっとり甘酸っぱくてご飯が進みますぞ👴🏻🍶

今夜もご飯もりもり食べてね...🌙

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材料

3人分
  1. 豚こま切れ肉 200g
  2. 小松菜 1袋200g
  3. 3個
  4. 塩こしょう 少々
  5. 片栗粉 大さじ1強
  6. 🅰ポン酢しょうゆ 大さじ3

あと 6 点 あります

作り方

1

・豚こま切れ肉は片栗粉をまぶし、小松菜は4㎝のざく切りにして水洗い、卵は塩こしょうをして軽く溶く。
・🅰を合わせておく。

豚肉と小松菜の✨和風おかかポン酢卵炒め🍚作り方1写真
2

・フライパンでサラダ油(大さじ1)を中火で熱し、溶いた卵を入れてゆっくり混ぜながら半熟状にする。
・いったん取り出す。

豚肉と小松菜の✨和風おかかポン酢卵炒め🍚作り方2写真
3

続いて豚肉を強めの中火で片面焼き色を付けて8割ほど焼き、
裏返したらフタをして弱火で2~3分蒸し焼きにする。

豚肉と小松菜の✨和風おかかポン酢卵炒め🍚作り方3写真

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