Milanesa de Pescado
Marion Magro @marion
Mi mamá solía preparar milanesas de merluza.
Quedaban exquisitas, solo que ella las preparaba fritas.
Las preparo al horno, pues son más sanas.
#MilanesaAlPanUy
Milanesa de Pescado
Mi mamá solía preparar milanesas de merluza.
Quedaban exquisitas, solo que ella las preparaba fritas.
Las preparo al horno, pues son más sanas.
#MilanesaAlPanUy
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la merluza en porciones y salar los filetes.
- 2
Batir los huevos con el ajo y el perejil picados.
- 3
Pasar cada filete primero por pan rallado, luego por la mezcla de huevo.
- 4
Colocar en una asadera untada con aceite.
- 5
Cocinar en horno hasta que estén doradas.
- 6
Servir y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marion Magro le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Para que queden más crocantes, puedes dejar reposar los filetes empanizados en la heladera durante 30 minutos antes de hornear.
Cooksnaps
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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