بينيي (دونات)

Name: بينيي (دونات)
Yield: 10 أشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 1 كلغ (حسب الحاجة) فرينة (دقيق); 140 غ سكر عادي; 130 غ زيت; 3 حبات بيض; 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز; 10 غ خميرة الحلوى; 10 غ فانيلا; 10 غ ملح; 250 مل حليب دافئ; 250 مل ماء دافئ; 100 غ (للتغليف) سكر ناعم

❤️🦋Oum Abdellah Et Mohamed 🦋 ❤ @cook_20207325

Tamanrasset

#المريول_السوبر

اقرأ المزيد...

بينيي (دونات)

❤️🦋Oum Abdellah Et Mohamed 🦋 ❤ @cook_20207325

تم الحفظ

المكوّنات

ساعتين

10 أشخاص

1 كلغ(حسب الحاجة) فرينة (دقيق)
140 غسكر عادي
130 غزيت
3 حباتبيض
1 ملعقة كبيرةخميرة الخبز
10 غخميرة الحلوى
10 غفانيلا
10 غملح
250 ملحليب دافئ
250 ملماء دافئ
100 غ(للتغليف) سكر ناعم

تم الحفظ

الخطوات

ساعتين

1

في إناء، اخلط الماء والحليب مع الخميرة والسكر واتركها 10 دقائق لتتفاعل.
2

أضف الزيت والبيض وامزج جيدًا.
3

أضف الفانيلا وخميرة الحلوى والملح، ثم أضف الدقيق تدريجيًا حتى تتكون عجينة طرية.
4

اعجن العجينة قليلًا، ثم غطها واتركها تختمر ساعة.
5

افرد العجينة بسمك 1سم وقطّعها دوائر.
6

اترك الدوائر تختمر مرة أخرى حتى تنتفخ.
7

اقلي الدوائر في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية.
8

مباشرة بعد القلي، غلّفها بالسكر الناعم.او ممكن نزينها بالشكولاتة او قلاصاج (التزيين دائما يكون إختياري) ❤️والف صحة وعافية ❤️