حمام بالارز المبهر وشوربة ملوخية
احضرها للغداء وفي العزومات بيكون ملك السفرة
حمام بالارز المبهر وشوربة ملوخية
احضرها للغداء وفي العزومات بيكون ملك السفرة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
هنغسل الحمام كويس وبعدين نحضر الارز نغسل الارز كويس ونديه تشويه على النار مع البصل والثوم والتوابل ونشوحه كويس اوي ونزود شوية ماء يستوي ربع سوه مش سواه كامل علشان مش يعجن منك
- 2
بعدين نغسل اوراق الملوخية كويس جداً ونسيبها تنشف لحد ما نخلص
- 3
نرجع للارز خلناه ربع سواه نبدأ نحشي الحمام. ونخليه مريح شوية علشان لو حشناه اوي هيفرقع في السلق انتبهي وبعدين نحط حلة في ماء على نار ونسيبها تسخن تكون داخلة على غليان نقطع بصلتين صغيرين حوالين وحبه طماطم وورق لورا وفلفل اسود وننزل بالحمام هياخد غلوتين وبعدين نظبط ملح الشوربة كده هتكون جاهزة معايا
- 4
حلة تانية على نار هنخرط الملوخية كويس وهناخد كوب من الشوربة نحط على الملوخية ونخليهم ياخدوا غلوة مع بعض. وبعدين ملعقة سمنة او زبدة او زيت المتوفر عندك هنشوح ٤ فصوص او ٥ الثوم مهروس هياخد لون ذهبي شوية متخلوش غامق علشان ميكونش مر بس وتشيلي ملوخية بالهنا 😍😍😋
النصائح
الثوم ميكونش غامق ومنحشيش الحمام ذيادة علشان يكون معانا تمام مظبوط
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات