薄切り大根のひらひらとした透け感が涼しげな、居酒屋風の簡単サラダ前菜です。
大根を外側に巻くことで、軽やかでちょっと上品な雰囲気に仕上げました。

生ハムの塩気とカイワレの爽やかさに、ほんのりレモンを効かせることで初夏にもぴったり！

母の日やお誕生日、おもてなしごはんにも◎
豪華な料理作り、お疲れ様です^^
前菜はちょっとラクしませんか？

粉チーズやブラックペッパー、オリーブオイルを合わせることで、簡単なのにちょっと特別感のある味わいに。
我が家でもお気に入りの、初夏によく作る前菜です。