元ステーキ職人の絶品牛タン下のしぐれ煮!

しるびー1978 @silbee
元ハンバーグステーキ職人直伝!牛タン下があったらこれ!しょうがと一緒にしぐれ煮にします!ご飯もお酒も進んじゃうよ!牛タンは、男のロマンだっ!
元ステーキ職人の絶品牛タン下のしぐれ煮!
元ハンバーグステーキ職人直伝!牛タン下があったらこれ!しょうがと一緒にしぐれ煮にします!ご飯もお酒も進んじゃうよ!牛タンは、男のロマンだっ!
材料
- 牛タン下 300g
- ⚪︎下茹で↓↓↓
- ⚪︎水 たっぷり
- ⚪︎酒 大さじ2
- △味付け↓↓↓
- △水 かぶる位
あと7点あります
作り方
1
牛タン下ね!処分で100gあたり298円でした!安い!

2
⚪︎のたっぷりの水とお酒で下茹でします!強火ね!

3
アクはすくわなくていいよ!

この続きは
あと18手順 コツ・ポイント

