シャキシャキ小松菜と鶏ささみのサラダ
moj @moj5
春の小松菜は茎が太くてみずみずしく、サラダにピッタリ！小松菜が味を主張しない分、レンジ加熱しほぐしたささみで旨味を引き立てます。仕上げのレモン汁で、さわやかな風味がたちます。ヘルシーだけど食べ応えのあるサラダですよ♪
シャキシャキ小松菜と鶏ささみのサラダ
春の小松菜は茎が太くてみずみずしく、サラダにピッタリ！小松菜が味を主張しない分、レンジ加熱しほぐしたささみで旨味を引き立てます。仕上げのレモン汁で、さわやかな風味がたちます。ヘルシーだけど食べ応えのあるサラダですよ♪
材料
- 小松菜（大） 3株(220g)
- ささみ １枚(70g)
- 酒（ささみ用） 小さじ1
あと4点あります
作り方
1
ささみは酒小さじ1をふり、ラップをしてレンジで１分加熱。
2
小松菜をさっとゆでる。※茹ですぎない
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あと4手順 コツ・ポイント
