Fan Qie Chao Dan (Orek Telur dan Tomat) dengan Jagung

Name: Fan Qie Chao Dan (Orek Telur dan Tomat) dengan Jagung
Yield: 3 - 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 1/2 bonggol jagung manis, pipil; 1 buah tomat, kuliti; 1 batang daun bawang; 1 siung bawang putih; 1/4 sdt garam-merica; 1 sdt gula merah; 1 sdm minyak buat tumis

Lissy Art @Lissy_manis

Medan-Sumatera Utara

Kembali menu sarapan di tentukan oleh "spin the wheel", dan kali ini Negara China, dengan bahan dasar telur.. setelah surfing berapa pilihan, akhirnya ke Fan Qie Chao Dan (Fancie Chao Dan), yakni Orek telur dengan tomat, dan sudah jadi kebiasaan ada aja bahan lain yang turut serta, kali ini pipil jagung manis... enaak 😋

#telur #egg #ei #orek #tomat

Lebih banyak

Fan Qie Chao Dan (Orek Telur dan Tomat) dengan Jagung

Lissy Art @Lissy_manis

Medan-Sumatera Utara

#telur #egg #ei #orek #tomat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 - 4 orang

4 butirtelur
1/2 bonggoljagung manis, pipil
1 buahtomat, kuliti
1 batangdaun bawang
1 siungbawang putih
1/4 sdtgaram-merica
1 sdtgula merah
1 sdmminyak buat tumis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan, pipil jagung, cincang halus bawang putih, iris halus daun bawang. Kupas tomat (bisa versi rebus dulu), kalau saya kupas langsung, kemudian potong² kecil..
2

Tumis dengan dikit minyak berurutan masuk bawang, jagung, tomat, aduk rata..
3

..kocok telur lepas, gabungkan dengan tomat-jagung, beri garam merica dan gula merah, aduk rata, sampai telur masak orek dan bercampur dengan tomat-jagungnya.
4

Matikan api, beri irisan daun bawang, aduk rata. Siap untuk dinikmati dengan nasi 😋