🔸نعجن الغرس بالماء 💦 حتى يصبح لين جدا ، ويتلاصق👌 ، ثم نخلطو بملعقة زيت. ونكيلو بغميقة صغيرة ،
لنضيف له نفس الكيلة مشابهة له ، ونصف من الدشيش المحمص (ساخن♨ ، أو:بارد) ،ونعجن ،
ثم +رشة ملح وزبدة طرية ، كوصفة:
(رفيس السيدة تونس بطريقة عبقرية الشاوية)

الصراحة أنا درت عيني ميزاني وماكثرتش بزاف السميد.

و،نشكلها بحجم كسرة كبيرة ،نقطعها معينات🔸أو: نطبعها كالصابلي ، أو: هلال بكأس.. ، أو: بالقالب تع المقرود👍 ،

💥أو: بطابع القلب💟💟 مغلف بنيلو ،مثل الوصفة المشابهة: (رفيس الغرس أو طمينة الغرس تبقى شهر طرية ياقوت السطايفية)💟💟
بكيلو غرس و 5 كؤوس تع أم وليد ممسوحة دشيش (=طاس ونص) مع 250غ زبدة💟💟

ملاحظة :
1كلغ سميد= 6كؤوس ممسوحة تاع أم وليد✅
=طاسين ممسوحين (بهذا الطاس👇

💥يعني 5 كؤوس = طاس ونصف.

وإذا تحبي تفوري الغرس ديري600غ غرس +600غ سميد +250غ زبدة مع ملعقتين عسيلة.

والأغلبية تحمص كيلو سميد عادي مالشكارة ، مع كيلو غرس و 250غ زبدة🌻+ مك عسيلة😋

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸