漬けるだけ!切り干し大根の爽やか大葉漬け

まこりんとペン子 @makorin_to_penko
味付け2つで簡単!パリパリの歯ごたえに大葉の爽やかな風味が1口食べると止まらない!危険な癖になる食感です(笑)
さっぱり爽やかな風味がこれから暑くなる季節にピッタリ!簡単に出来るので常備菜に便利ですよ◎
漬けるだけ!切り干し大根の爽やか大葉漬け
味付け2つで簡単!パリパリの歯ごたえに大葉の爽やかな風味が1口食べると止まらない!危険な癖になる食感です(笑)
さっぱり爽やかな風味がこれから暑くなる季節にピッタリ!簡単に出来るので常備菜に便利ですよ◎
材料
- 切り干し大根 25g
- 人参 15g
あと4点あります
作り方
1
切り干し大根はサッと洗いたっぷりの水に20分漬けて戻す(汚れやほこりを取ってから水で戻します)

2
20分経ったら絞って水気をきる(切り干し大根がふっくらしたら絞ってください)

この続きは
あと4手順 コツ・ポイント

