إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اخلط الزبدة مع السكر جيدًا حتى يصبح الخليط كريمي.
- 2
أضف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخلط المستمر.
- 3
أضف الفانيلا وقرصة الملح وامزج.
- 4
أضف الخميرة و الفرينة تدريجيًا حتى تتحصل على عجينة طرية ومتماسكة.
- 5
قسم العجينة إلى 3 أجزاء (الأول أكبر، الثالث أصغر).
- 6
افرد الجزء الأكبر في صينية، شكّل الطبقة الأولى واثقبها بالشوكة.
- 7
ضع كمية من مربى المشمش فوق الطبقة الأولى. (ممكن إضافة كاوكاو مرحي او جوز الهند إختياري)
- 8
افرد الجزء الثاني من العجينة وضعه فوق المربى، واثقبها أيضًا.
- 9
أضف طبقة أخرى من المربى فوق الطبقة الثانية.
- 10
افرد الجزء الثالث وقطعه إلى خطوط أو شرائط وزين بها وجه الطورطة.
- 11
سخّن الفرن مسبقًا على 180° وأدخل الصينية حتى تطيب وتحمر.
- 12
اتركها تبرد ثم قطعها وقدّمها.
- 13
النصائح
يمكنك إضافة مكسرات مفرومة بين الطبقات لإضافة نكهة مميزة.
الكوكسناب
هوايتي الطبخ خاصة صنع الحلويات 🍩🍪 وخاصة البريوش وانواعهتابعوني على الفيسبوك @Oum Abdellah ♥️وعلى الصفحة الجديدة les Délices de Sahara
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25801829
التعليقات (2)