سلطة باستا الدجاج

Name: سلطة باستا الدجاج
Cuisine: سعودية
Ingredients: 450 جرام صدر دجاج، مكعبات; 1 ملعقة صغيرة من ملح الكرفس; 1 ملعقة صغيرة من البابريكا; 1 ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة; 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم; 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون; 300 جرام معكرونة القمح الكامل، مسلوقة ومصفاة; 2/3 كوب من الخيار، مكعبات; 2 طماطم، مكعبات; 12-14 ورقة خس متنوع الأنواع; 1 بصلة حمراء صغيرة، مكعبات; 1 فلفل رومي (استخدمت نصف أحمر + نصف أخضر للون)، مكعبات; 2 ملعقتان كبيرتان من المايونيز; 5 ملاعق كبيرة زبادي يوناني; 2-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون; 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم; ملح (حسب الذوق، أضف 3/4 - 1 ملعقة صغيرة); كزبرة طازجة، مفرومة; الثوم المعمر الطازج، المفروم; شبت طازج، مفروم

ȘᎯιɱᎯ @salmabaqi

KSA

اقرأ المزيد...

سلطة باستا الدجاج

تم الحفظ

المكوّنات

مكونات تتبيلة الدجاج :
450 جرامصدر دجاج، مكعبات
1 ملعقة صغيرةمن ملح الكرفس
1 ملعقة صغيرةمن البابريكا
1 ملعقة صغيرةمن البابريكا المدخنة
1 ملعقة صغيرةمن مسحوق الثوم
1/2 ملعقة صغيرةفلفل أسود
2 ملعقتان كبيرتانمن زيت الزيتون
مكونات السلطة:
300 جراممعكرونة القمح الكامل، مسلوقة ومصفاة
2/3 كوبمن الخيار، مكعبات
2طماطم، مكعبات
12-14ورقة خس متنوع الأنواع
1بصلة حمراء صغيرة، مكعبات
1فلفل رومي (استخدمت نصف أحمر + نصف أخضر للون)، مكعبات
مكونات الصوص :
2 ملعقتان كبيرتانمن المايونيز
5 ملاعق كبيرةزبادي يوناني
2-3 ملاعق كبيرةمن زيت الزيتون
1 ملعقة صغيرةمن مسحوق الثوم
ملح (حسب الذوق، أضف 3/4 - 1 ملعقة صغيرة)
كزبرة طازجة، مفرومة
الثوم المعمر الطازج، المفروم
شبت طازج، مفروم

تم الحفظ

الخطوات

1

قم بغلي المعكرونة كما هو موضح على العبوة. اشوي الدجاج المتبل في مقلاة في بعض زيت الزيتون. اقطع جميع المكونات الطازجة وقم بتحضير الصلصة - استخدم المزيد من المايونيز وأقل من الزبادي اليوناني للصلصة إذا كنت تخطط لتقديمه في حفلة حيث سيأكل الناس على مدى فترة زمنية أطول حيث يميل الزبادي اليوناني إلى الجفاف بشكل أسرع.
2

ضع جميع المكونات في وعاء خلط كبير واخلطها معا، ومن الأفضل تقديم هذا على الفور.