Гречана локшина з козиним сиром у сковороді Wok
#CookpadФартух2026
Це страва з вишуканим смаком, злегка гострий козиний сир чудово відтіняється горіхами та руколою, страва з незвичайним смаком. Готується дуже швидко, а обсмажування на маслі надає особливо ніжного смаку, для приготування потрібна сковорода Wok.
Гречана локшина з козиним сиром у сковороді Wok
#CookpadФартух2026
Це страва з вишуканим смаком, злегка гострий козиний сир чудово відтіняється горіхами та руколою, страва з незвичайним смаком. Готується дуже швидко, а обсмажування на маслі надає особливо ніжного смаку, для приготування потрібна сковорода Wok.
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Готуємо всі інгредієнти. Варимо локшину за інструкцією в підсоленій воді, поки локшина вариться, нарізаємо часник та шалот.
- 2
Горіхи можна потовкти молоточком або давати цілі.
- 3
Смажимо на вершковому маслі часник, шалот, горіхи, десь хвилину, додаємо руколу, весь час помішуємо.
- 4
Локшину відкидаємо на дуршлаг, даємо стекти зайвій рідині.
- 5
Додаємо локшину, коли рукола стане м'якою, злегка обсмажуємо та перемішуємо всі інгредієнти, за потреби додаємо сіль, також мелений перець за смаком.
- 6
Подаємо свіжо приготованим, кришимо зверху козиний сир. Смачного!
Поради
Додавайте локшину у сковороду вок ще гарячою, а не остиглою.
Cooksnaps
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі (4)