10 मिनिट में बनने वाली इंस्टेंट पोहा खीर

पोहा और दूध दोनों शरीर को अच्छी एनर्जी देते हैं पोहा आसानी से पच जाता है, इसलिए यह हल्की और स्वादिष्ट मिठाई है पोहा में आयरन होता है, जो शरीर में खून बढ़ाने में मदद करता है दूध और ड्राय फ्रूट्स से शरीर को पोषण मिलता है यह खीर जल्दी बन जाती है और बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आती है
#CA26
#week8
#सादाऔरस्वादिष्ट
10 मिनिट में बनने वाली इंस्टेंट पोहा खीर
पोहा और दूध दोनों शरीर को अच्छी एनर्जी देते हैं पोहा आसानी से पच जाता है, इसलिए यह हल्की और स्वादिष्ट मिठाई है पोहा में आयरन होता है, जो शरीर में खून बढ़ाने में मदद करता है दूध और ड्राय फ्रूट्स से शरीर को पोषण मिलता है यह खीर जल्दी बन जाती है और बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आती है
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कुकिंग निर्देश
- 1
गैस पर एक पतीले में दूध गरम होने के लिए रखे और दूध में 2 उबाल आने तक धीमी आंच पर पकाए
- 2
पोहा को धोकर रखे और दूध में डाल कर मिला लें और जब पोहा सॉफ्ट हो जाए तब उसमें शुगर डाल कर मिला लें
- 3
अब उसमे इलायची पाउडर डाल दे केसर को हल्के गरम दूध में भिगो कर रखे और खीर में डाल कर मिला लें
- 4
जब खीर गाढ़ी हो जाए तब उसमें काजू बादाम को बारीक काट कर डाल दे और गैस बंद कर दे खीर को आप गरम सर्व कर सकते है या फ्रिज में ठंडा होने पर सर्व करें
टिप्स
खीर को और भी हेल्थी बनाने के लिए आप शुगर की जगह गुड या मिश्री भी डाल सकते है और खीर को धीमी आंच पर पकाए यह बहुत ही बढ़िया बनकर तैयार होगी
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