Egy tálban összekeverjük a tojást a cukorral, a sóval és a vaníliaaromával. Amikor már a cukor majdnem teljesen felolvadt, hozzákeverjük a puha vajat és a mogyoróvajat. Egy másik tálban összekeverjük a zabpelyhet, a kukoricalisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, majd apránként adagolva a mogyoróvajas masszához keverjük, gyúrjuk.

Egy másik tálban összekeverjük a zabpelyhet, a kukoricalisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a csokicseppet, majd apránként adagolva a mogyoróvajas masszához keverjük, gyúrjuk.

Sütőpapírral borított sütőlemezre diónyi gombócokat teszünk, majd 180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréssel sütjük 10 percig. Ekkor kivesszük, kanál hátával kicsit ellapítjuk a gombócokat, visszatesszük, és további 10 percig sütjük. A tepsin hagyjuk kihűlni, majd jól záródó dobozban tároljuk fogyasztásig.