Toszkán citromos kuglóf

Joanne Harris Napsütötte szakácskönyvéből származik ez a klasszikus dolce vita hangulatot idéző citrusos sütemény.
🍋Tökéletes, frissítő nyári ízélmény!
Tálalhatjuk citrommázzal, de vanília, citrom fagylalttal, citromos joghurttal még könnyebb élményt nyújt! 🍋
Toszkán citromos kuglóf
Joanne Harris Napsütötte szakácskönyvéből származik ez a klasszikus dolce vita hangulatot idéző citrusos sütemény.
🍋Tökéletes, frissítő nyári ízélmény!
Tálalhatjuk citrommázzal, de vanília, citrom fagylalttal, citromos joghurttal még könnyebb élményt nyújt! 🍋
Elkészítés
- 1
Melegítsd elő a sütőt 165°C-ra. Vajazd és lisztezd ki a kuglófformát amennyiben nem szilikonos formában készíted.
- 2
A vajat és a cukrot keverd habosra, majd egyesével add hozzá a tojásokat.
- 3
Szitáld össze a lisztet, sütőport és sót. A vajas keverékhez felváltva add hozzá a lisztes keveréket és a joghurtot.
- 4
Keverd bele a citromlevet és a citromhéjat.
- 5
Öntsd a masszát a formába, süsd 50 percig, tűpróbáig, akkor jó ha a külseje kicsit puha, a közepe nem ragacsos!
- 6
Hűtsd ki, majd szeleteld fel. Kínáld a citromos öntettel! Én az egyszerűség, gyorsaság kedvéért csak citromos joghurttal kínáltam.
Tippek
Tálalhatod citromos joghurttal is, így még frissebb lesz az íze!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek













Szöveges kommentek (2)