सबसे पहले जामुन को धोकर, गुठली हटाकर चाकू की मदद से पल्प को निकाल लीजिए

फ्रीजर से निकाल कर मिक्सर ग्राइंडर मे डालकर, चीनी, डालकर जरूरत हो तो 1-चम्मच पानी डालकर पेस्ट तैयार कर लीजिए

एक गिलास मे जामुन जूस, काला नमक, काली मिर्च, जीरा पाउडर, चाहे तो नींबू रस डाल कर परोसिए