もやしとほうれん草の梅おかかポン酢和え😋

愛と癒しを届けるキッチン🍀
愛と癒しを届けるキッチン🍀 @cook_40340413

今日のプレミアムレシピは、夏のさっぱりヘルシーな副菜から✨もやしとほうれん草の♪梅おかかポン酢和えですよ😋🥗

☆梅が酸っぱくてポン酢にぴったりね👩🏻✨
☆ザクザク食感も良くて箸が進んじゃうわね👵🏻💕
☆今夜はヘルシーなおかずで一杯やりますかな👴🏻🍶

夏の夜はうま酸っぱ~い副菜で...🌙

愛と癒しを届けるキッチンより🍀

もやしとほうれん草の梅おかかポン酢和え😋

今日のプレミアムレシピは、夏のさっぱりヘルシーな副菜から✨もやしとほうれん草の♪梅おかかポン酢和えですよ😋🥗

☆梅が酸っぱくてポン酢にぴったりね👩🏻✨
☆ザクザク食感も良くて箸が進んじゃうわね👵🏻💕
☆今夜はヘルシーなおかずで一杯やりますかな👴🏻🍶

夏の夜はうま酸っぱ~い副菜で...🌙

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材料

3~4人分
  1. もやし 1袋(200g)
  2. ほうれん草 1袋(200g)
  3. 🅰ポン酢しょうゆ 大さじ2

あと4点あります

作り方

1

鍋に約1ℓの湯を沸かし塩を入れ、洗ったほうれん草を湯がき(茎30秒、葉も入れて30秒)、水で冷やし手で握って水を絞る。

もやしとほうれん草の梅おかかポン酢和え😋作り方1写真
2

続けて、もやしをさっと湯がき(熱湯に入れて再沸騰したらOK 約1分)、ざるに上げそのまま冷ます(おか上げ)

もやしとほうれん草の梅おかかポン酢和え😋作り方2写真
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あと3手順 コツ・ポイント

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