اولا نضع البصل حتى يزبل ثم التوابل ثم نضيف الثوم ونقلب شوى ثم نضع الفراخ حتى تغير لونها ثم نضع الطماطم وملعقه الصلصه والفلفل والجزر

ونقلب شويه ونحط الملح ثم نضع المايه نتركها على نار عاليه حتى تستوى الفراخ

ثم نخرج الفراخ ونضع الرز ونظبط المايه والملح ونتركه على نار عاليه حتى تتشرب المايه ثم نهدئ النار على الاخر ونتركه يستوى

نقوم بتحمير الفراخ فى الفرن او فى الزيت

ثم نقدم الكبسه بالدجاج وصحه وهنا😘