Húsleves japán csirkéből

Name: Húsleves japán csirkéből
Yield: 5 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 japán csirke; 4 db sárgarépa; 3 db gyökér; 1 kisebb karalábé; 1/2 zeller; 1 fej vöröshagyma; Petrezselyem zöld; Só; Csigatészta

Hajdú Oszkárné Pór Mariann @HajduOszkarneMariann

Nekünk úgy a legfinomabb a húsleves, ha legalább 5 órán keresztül gyöngyözve fő.
#május2027

Olvass tovább

Húsleves japán csirkéből

Hajdú Oszkárné Pór Mariann @HajduOszkarneMariann

Nekünk úgy a legfinomabb a húsleves, ha legalább 5 órán keresztül gyöngyözve fő.
#május2027

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc+ főzés

5 főre

1japán csirke
4 dbsárgarépa
3 dbgyökér
1kisebb karalábé
1/2zeller
1 fejvöröshagyma
Petrezselyem zöld
Só
Csigatészta

Mentve

Elkészítés

30 perc+ főzés

1

A feldarabolt csirkét megmossuk, beletesszük egy tálba, felöntjük 4 l vízzel. Kicsi lángon gyöngyözve főzzük. Amikor habzik, azt leszedjük róla.
2

Sózzuk, beletesszük a megpucolt vöröshagymát.
3

A zöldségeket megpucoljuk, feldaraboljuk.
4

Amikor a hús szinte megfőtt, hozzáadjuk a zöldségeket. Amikor az is félig kész, beletesszük a csigatésztát. Így a végére egyszerre puhul meg minden.